家庭菜園は「調べてから始めよう」とすると、品種・土・肥料・時期…と選択肢が多すぎて、始める前に疲れてしまいます。実は、最初の一歩は3パターンしかありません。
ルート1: スーパーの野菜から始める(0円・今日)
小ネギ・豆苗は、スーパーで買った株の根元を水に浸けるだけで再生します。小ネギなら2週間で収穫。「育てて食べる」体験を今日から試せる、最小の一歩です。
ルート2: 苗+プランターセット(約2,000円・今週末)
ホームセンターで「プランター・野菜用培養土・苗・液体肥料」を揃えて約2,000円。種より苗から始める方が失敗が大幅に減ります。置き場所の日当たりに合う苗を選ぶことだけ、間違えないでください。
ルート3: 水耕栽培キット(約1万円〜・室内OK)
日当たりのない部屋でも、LED付き水耕キットなら葉物・ハーブが安定して育ちます。初期費用は高めですが、天候・虫の影響を受けにくく、失敗率は最も低い選択肢です。
共通する「つまずき」はひとつ
どのルートでも、失敗の大半は「環境に合わない品目を選ぶこと」から始まります。逆に言えば、そこさえ外さなければ、最初の収穫までは驚くほど簡単です。